Рецепт дана: Пуњена јаја
Дневник 12.03.2018 | Дневник.рс
Јаја су одличан извор аминокиселина, гвожђа и антиоксиданата, а могу се припремати на различите начине. Данашњи предлог су пуњена јаја, савршена као предјело или додатак главном јелу.
Састојци: - 8 јаја, - ½ чаше киселе павлаке, - 50 г сира, - 100 г качкаваља, - 50 г саламе Припрема: 1. Обарити јаја, оставити да се охладе па их ољуштити, преполовити по дужини, па одстранити жуманца. 2. Ставити жуманца у чинију, додати сецкану саламу, киселу павлаку, сир и 50 г ренданог качкаваља. 3. Добијеном смесом пунити беланца, посути их ренданим качкаваљем. 4. Сервирати и послужити.
