Recept dana: Krem čorba od celera
Dnevnik 14.03.2018 | Dnevnik.rs
Celer snižava krvni pritisak i sadrži znatne količine magnezijuma, kalijuma i kalcijuma. Dobar je za smirivanje nervoza, a preporučuje se i osobama koje pate od artritisa, reume i gihta.
Sastojci: - glavica crvenog luka, - 2 čena belog luka, - 3 srednja celera s lišćem, - 2 šargarepe, - 2 krompira, - maslinovo ulje, - so, biber, peršun, đumbir, timijan Priprema: 1. Usitnjeni crveni i beli luk propržiti na maslinovom ulju. 2. Celer dobro oprati, pa iseći na kockice. 3. Krompir i šargarepu takođe očistiti i iseckati na kockice. 4. Naseckano povrće staviti u lonac u kom je prethodno ispržen luk. Preliti vodom da svi sastojci budu
