Пиво произведено на лицу места - само за госте чешке пивнице
Н1 Инфо 16.03.2018 | Марија Комазец
Број малих, локалних пивара у Чешкој последњих година расте, након што су за време комунизма деценијама затваране. Оронуле пиваре у тој централноевропској земљи, поново се отварају и оживљавају локалну традицију прављења пива која датира из 10. века.
Извор: Н1 Чеси, који пију највише пива по становнику у свету, поздрављају тренд отварања локалних пивара јер је то потврда идентитета земље. У пивари Хостивар, изван центра Прага, годишње се попије око 400.000 чаша пива, произведеног "на лицу места" само за госте пивнице. Рецепт за такво пиво је, кажу, рецепт за успех. Пиво из малих пивара за сада може да се проба само у крају где се и прави јер је производња још сувише мала да би га било и
