Појачане контроле јаја, рибе и меса пред ускршњи празник
РТС 03.04.2018
У време наступајућих ускршњих празника, а услед повећаног промета хране животињског порекла, нарочито рибе и јаја, ветеринарски инспектори Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде, поред редовних инспекцијских надзора, спроводе и ванредне односно координисане контроле, свих места на којима се прометује храна животињског порекла у 25 округа Републике Србије.
Контроле се планирају и изводе у складу са анализом ризика, са посебним освртом на места на којима се у празничне дане очекује већа понуда, али и потражња, наводи се у саопштењу. Конкретно, што се тиче конзумних јаја која се стављају у промет у објектима за промет на мало и зеленим пијацама, ветеринарска инспекција контролише порекло, следљивост у производњи, спровођење дијагностичких испитивања јата која се користе за производњу
