Pokupite foru od profi kuvara: Vodu od testenine nikada, ali nikada ne bacajte

Ako ste dosad vodu u kojoj ste kuvali testeninu prosuli niz odvod, nakon ovog teksta biće vam veoma krivo što ste to radili, piše "Indeks.hr". Naime, "Kuking lajt" piše da kuvari tu slanu vodu u kojoj se kuvala testenina nazivaju čak i "tekućim zlatom" jer uvelike poboljšava ukus, ali i teksturu umaka. Dakle, umesto da je prolijete dodajte je umaku koji ćete poslužiti uz testeninu - osetićete razliku. Takođe, kuvari tvrde da nikad ne bi