Свако јутро за доручак јела је 3 јаја: Ево шта се десило са њеним телом после неколико недеља

Јаја су намирница велике биолошке вредности и храњивости. Када се раздвоје жуманце и беланце, садржај храњивих твари битно се мијења, масти остају у жуманцу, а протеини се дијеле тако да нешто више остаје у жуманцу (16,8 одсто: 10,5 одсто). Сви остали вредни састојци остају у жуманцу па беланце нема ни витамина ни минерала. Док је енергетска вриједност жуманца због садржаја масти (30,9 одсто) порасла на 358 кцал на 100 г, беланце остаје врло