Supa od brokolija sa kozjim sirom
N1 Info 21.04.2018 | N1 Beograd
Kada termički obradjujete brokoli, to činiti na par minuta. Uvek se stavlja u vrelu vodu.
Sastojci: - 2 velika brokolija - 4 kriške kozjeg sira - šaka orašastih plodova Brokoli očistiti i skuvati. Staviti u blender sa začinima i vodom u kojoj je kuvan. ostavite da bude malo gušća smesa, kao potaž. Orašaste plodove malo usitniti i staviti u u tanjir u kojem ćete služiti supu a preko toga kozji sir. Supu od brokolija polako sipati sa strane. Izvor: N1
