Recept dana: Marinirane masline s mocarelom
Dnevnik 27.04.2018 | Dnevnik.rs
Ukusne masline sjajna su varijanta za laganu i zdravu užinu u slučaju da ogladnite između dva obroka, a za one na dijeti – idealno rešenje za „snek“ pre spavanja.
Sastojci (za 4 osobe): - 200 g crnih otkošenih maslina, - 200 g zelenih otkoštenih maslina, - 4 čena belog luka, - 1 pomorandža, - 1 limun, - grančica ruzmarin, - 2 lovorova lista, - kašičica čili papričice, - 1 sveža žuta paprika, - 250 g mocarele, - ekstra devičanskog maslinovog ulja Priprema: 1. Oceđenu mocarelu i očišćenu papriku iseći na kockice i očistiti beli luk. 2. U lonac iznad vatre uliti oko 200 ml maslinovog ulja, dodati iseckanu
