Pileći file sa mocarelom i paradajzom
N1 Info 28.04.2018 | Praktična žena
Jednostavan recept za ukusan ručak.
- 400g pilećeg filea - 125g mocarela - 1 paradajz - 2 kuvana krompira - 100ml pavlake za kuvanje - so i biber po ukusu Pileći file isečemo na pola i malo izlupamo čekićem za meso, malo posolimo i pobiberimo. Piletinu ispečemo na tiganju (oko 80%), stavimo je na pleh, preko piletine stavimo kolutove paradajza i mocarelu iseckanu na listiće i prelijemo pavlakom za kuvanje. Sve zajedno ide u rernu koju smo prethodno zagrejali na 250 stepeni,
