Крофне са слатким сиром
Н1 Инфо 05.05.2018 | Н1 Београд
Популарно румунско јело папанаши или крофне са слатким сиром у емисији Мр. Китцхен спремала је амбасадорка Румуније у Београду Оана Кристина Попу.
Састојци: - 500 гр свежег крављег сира - 300 гр пшеничног брашна - 2 јаја - ванилин шећер - 1 кашичица соде бикарбоне - изрендана кора једног лимуна - 200 гр слатке павлаке - слатко од шумског воћа - мало соли - уље за пржење Добро умешати сир, ванилин шећер, соду бикарбона, јаја и изрендану кору лимуна. Полако додавати брашно, ставити 10 минута да се тесто одмори па онда правити мале крофнице које се прже у уљу. Извор: Н1
