Pileći punjeni ćevapi
N1 Info 09.05.2018 | N1 Beograd
Probajte ove ukusne punjene pileće ćevape.
Sastojci: - 500 gr mlevene piletine - 100 gr tvrdog netopljivog sira - 50 gr šunkarice - prezle - 2 jaja Priprema: Prvo pravimo smesu za ćevape. U mlevenu piletinu ubaciti 2 žumanca, biber, so i prezle. Sve ovo izmesiti da smesa bude čvršća. Zatim sledi rolovanje naših ćevapa. Prvo stavimo tanak sloj smese od piletine, preko šunkarice i tanko sečeni sir. Urolamo ćevap, stavljamo u belanca i prezle. Pržimo ih na ulju. U videu pogledajte pripremu:
