Како да направите хумус
Н1 Инфо 16.05.2018 | Проверени рецепти

Пробајте овај сјајан рецепт за хумус.
Састојци: - 250 г сирових (сувих) леблебија - 80 мл тахинија - 50 мл маслиновог уља - 30 мл сока од лимуна (половина једног сочнијег лимуна) - 3 чена белог лука - 1 до 2 велике везе свежег першуна - 1 пунија кашичица соли - 1/2 кашичице бибера - око 50 мл течности од кувања леблебија Поступак: Леблебије потопити у воду и оставити преко ноћи. Сутрадан променити воду и ставити да се кувају. Након што вода проври, смањити ватру, поклопити суд и