Štrudla sa medom i orasima
N1 Info 20.05.2018 | Kuhinja zaposlene žene
Uvek je dobro vratiti se starim proverenim receptima.
Testo: - 60ml mlake vode - 50 g šećera - 7g suvog kvasca - 2 jaja - 75 g otopljenog putera - 160 ml jogurta - 560 g brašna Fil: - 180 g krupno mlevenih oraha (u blenderu) - 2 kašičice cimeta - 1/4 kašičica mlevenog karanfilića - 135 g smeđeg šećera - 75 g omekšalog putera - 30 g brašna - 85 g meda Premaz: - 85 g zagrejanog meda Priprema: U veliku činiju sipati brašno, dodati šećer i kvasac. Sipati mlaku vodu, jaja, puter, jogurt i umesiti glatko