Алармантно упозорење: Намирница коју сви користимо узрокује смрт пола милиона људи годишње

Опрез! Маргарин, за који се сматра да је здрава алтернатива маслацу, садржи трансмасти, које узрокују смрт пола милиона људи годишње, показује истраживање Светске здравствене организације (СЗО). Трансмасне киселине су типичан нуспроизвод (делимичног) стврдњавања (хидрогенизовања) масти, а садржане су претежно у маргарину и мастима које се користе за печење. Ту спадају масни састојци у тестима и масама, филовима, али и масноћа којом се