"Паелла" на Мр.Китцхен начин
Н1 Инфо 01.06.2018 | Н1 Београд
Паеља је класичан шпански специјалитет и потиче из Валесније.
Састојци: - 1 велике пилеће груди - 150 гр димљене домаће кобасице - 1 кашичица млевене паприке - 400 гр пиринча - 500 мл пилеће супе - 200 мл белог вина - 300 мл воде - прстохват шафрана - со и бибер Пилетину исећи на коцкице и ставити да се пржи. Додати кобасицу исечену на колутове и оставити да се још мало испржи па сипати пилећи бујон, чашу вину, пиринач, паприку и шафран. Оставити да се кува. У другом тигању посебно спремити јело које се
