"Paella" na Mr.Kitchen način
N1 Info 01.06.2018 | N1 Beograd
Paelja je klasičan španski specijalitet i potiče iz Valesnije.
Sastojci: - 1 velike pileće grudi - 150 gr dimljene domaće kobasice - 1 kašičica mlevene paprike - 400 gr pirinča - 500 ml pileće supe - 200 ml belog vina - 300 ml vode - prstohvat šafrana - so i biber Piletinu iseći na kockice i staviti da se prži. Dodati kobasicu isečenu na kolutove i ostaviti da se još malo isprži pa sipati pileći bujon, čašu vinu, pirinač, papriku i šafran. Ostaviti da se kuva. U drugom tiganju posebno spremiti jelo koje se
