Recept dana: Hrskava piletina
Dnevnik 07.06.2018 | Dnevnik.rs
Piletina je nezaobilazan sastojak mnogih jela kako zbog prijatnog ukusa, tako i zbog lake pripreme i ekonomičnosti, koja je važna stavka svake domaćice. Osim što pruža bezbroj mogućnosti kada je kreiranje obroka u pitanju, pileće meso se fenomenalno uklapa u preporuke za zdrav stil života.
Sastojci (za 1 osobu): - komad pilećeg belog mesa, - soli i bibera po ukusu, - malo karija, - 1 belance, - 2 kašike kukuruznog kornfleksa, - 2 kašike susama, - 2 kašike suncokreta, - sok od 1/2 limuna Priprema: 1. Skuvati komad mesa, pa ocediti od vode, pa posoliti, pobiberiti i začiniti karijem. 2. U jednu posudu staviti nemućeno belance, a u drugoj pomešati kornfleks (rukama usitnjen) i semenke. 3. Meso provući kroz belance, pa uvaljati u
