Novi trend u Australiji – kafa sa ukusom brokolija!
RTS 09.06.2018
Australijski naučnici našli su zanimljiv način da se u organizam unosi više zeleniša – kafu sa prahom od brokolija.
Za dobru šoljicu kafe nije potrebno puno sastojaka, ali se ipak u svetu stalno eksperimentiše s novim ukusima dodatim ovom omiljenom piću, a poslednji je ukus brokolija. Nakon ukusa kurkume i bundeve, najnoviji trend su espreso i kapučino od brokolija. Zasluge idu australijskoj državnoj naučnoj agenciji "CSIRO" i agrikulturnoj grupaciji „Hort“, koji su „ružne bukete“ brokolija pretvorili u prah. Dve supene kašike tog praha sadrže isto što i
