Ragu od piletine
N1 Info 11.06.2018 | N1 Beograd
Evo sjajnog predloga za sutrašnji ručak.
Sastojci: - 2 stabljike celera - 2 srednje glavice crnog luka - 2 šargarepe maslinovo ulje - 1 puna kašika običnog brašna - 1 konzerva seckanog paradajza - 500 g pilećih karabataka - morska so - sveže mleveni crni biber - 3 struka sveže majčine dušice - lovorov list - 500 ml belog vina Priprema: Krupno iseckati celer, crni luk i šargarepu. U plitkoj šerpi na malo maslivonog ulja propržiti povrće sa majčinom dušicom oko 10 minuta. Zatim dodati
