Jelovnik za Trampa i Kima - rebarca, hobotnice i sladoled
N1 Info 12.06.2018 | Hina
Rebarca od govedine i svinjetina u slatko-kiselom sosu servirala su se na radnom ručku američkog predsednika Donalda Trampa i severnokorejskog vođe Kim Džong Una, spajajući tako ukuse Istoka i Zapada tokom istorijskog samita u Singapuru.
Prema jelovniku koji je objavila Bela kuća, dvojica lidera ručak su započela predjelom od koktela s kozicama i salate od avokada, salate od zelenog manga s prelivom od meda i limete začinjene primesama iz jugoistočne Azije i svežom hobotnicom, ali i "oisenom", korejskim jelom od punjenih krastavaca. Kao glavno jelo serviraće se 'confit' od goveđih rebara (metoda pripremanja mesa u vlastitoj masnoći na laganoj vatri) s krompirima 'dauphinoise'
