Kari supa od šargarepe i sočiva
N1 Info 15.06.2018 | N1 Beograd
Nova epizoda "Mr. Kitchen" emisije posvećena je sočivu. Sloba Stefanović nam predlaže pripremu vrlo ukusne supe od ove zdrave namirnice.
Sastojci: - 500gr šargarepe - 1 crni luk - 1 čen belog luka - 1 krompir - 1 kašika žutog karija - 150 gr žutog sočiva - 1 litar supe od povrća - so i biber Priprema: Izdinstati iseckani crni luk na malo ulja. Dodati izgnječen beli luk, rendanu šargarepu i krompir. Posle minut do dva dodati žuti kari i naliti supu od povrća. Na kraju dodati sočivo i ostaviti da se kuva. Nakon kuvanja, supu poslužiti uz limunovo ulje koje se pravi od 4 kašike