Slani hrono mafini sa nanom
N1 Info 15.06.2018 | Hrono kuhinja
Bilo da ste na hrono ishrani ili ne, ovaj recept je jako zanimljiv i pre svega zdrav. Pripremite lep doručak za vikend.
Sastojci: - 150 gr ječmenog brašna - 150 gr speltinog brašna - 250 ml mlake vode - prstohvat ili dva morske soli - 1 puna supena kašika omekšalog putera - 2 kašike maslinovog ulja - 1 jaje - 2 pune šake sveže nane - 1 kašika lana - susam za posipanje - 1 prašak za pecivo Priprema: Pomešati brašno i vodu i staviti smesu da se fermentiše barem šest sati. Posle toga umutiti jaje, dodati ga, kao i sve ostale sastojke. Nanu naravno naseckati na
