Našim restoranima i hotelima trebaju kelneri
Dnevnik 20.06.2018 | Dnevnik.rs
Prosečna zaradau ugostiteljstvu je, navodi, 31.000 dinara, dok se u razvijenim zapadnim zemljama može zaraditi nekoliko hiljada evra mesečno.
„Želja za većom zaradom i boljim uslovima rada dovela je do velike seobe radne snage u ugostiteljskoj privredi pa našoj zemlji u toku turističke sezone nedostaje između 2.000 i 3.000 radnika, najviše konobara, kuvara i sobarica….“, kaže direktor Udruženja hotelijera i restoratera Srbije (HORES) Georgi Genov. Pri tome, skreće pažnju na to da trenutno u ugostiteljstvu najviše u restoranima treba iskusan i obučen kadar, a ne mladi ljudi koji tokom
