Šampinjoni punjeni dimljenim mesom
N1 Info 21.06.2018 | Stvar ukusa
Kreativan način da napravite ukusan obrok.
Sastojci: - 500 grama većih šampinjona - 100 grama kisele pavlake - 75 grama prezli - 50 grama dimljenog mesa, sušenih kobasica ili šunke - so, biber - malo peršuna - 50 grama maslaca Priprema: Očistiti šampinjone i odvojiti peteljke. U posudi pomešati pavlaku i prezle. Zatim narezati na male komadiće dimljeno meso i dodati u smesu. Dodati maslac i sve izmešati. Posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati seckani peršun. Dobijenu smesu kašikom
