Тесто за палачинке мутимо на скроз погрешан начин: Урадите све као и светски посластичари и на крају ћете полизаћете прсте колико ће укусне бити!

Прво што научимо да спемамо у кухињи, поред јаја, јесу палачинци. Рецепт за спремање ове најпопуларније посластице на свету је познат и сви га спремају на свој начин. Постоје је разне варијанте, али није на одмет Управо зато није на одмет знати феноменалан трик којим се служе посластичари како би били сигурни да ће њихове палачинке увек бити мекане, сласне и укусне. Реч је о начину на који се припрема тесто: Нопходно је да када разбијете