Ево како да направите мајонез од бадема

Састојци: - 1 шоља бадема - 1 шоља воде - сок од једног лимуна - 1 и 1/2 кашике меда - 1 кашика јабуковог сирћета - 3/4 кашичице лука у праху - 1/4 кашичице сенфа - 2 кашичице морске (или целерове) соли - 1 и 1/3 шоље уља. Бадеме потопите у води минимум 8 сати. Уклоните љускице када је бадем добро намочен. Исперите бадеме, убаците их у блендер, и додајте све састојке осим уља (хладно цедјено сунцокретово уље је одличан избор). Укључите