Delikatesni pečeni karfiol
N1 Info 01.07.2018 | zdravahrana.com
Maštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji nisu ljubitelji karfiola.
Sastojci: - velika glavica karfiola - 2 šolje čeri paradajza - 1 crveni luk isečen na štapiće - 250 g zelene boranije - 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja - šolja balsamiko sirćeta - ¼ šolje smeđeg šećera - 2 kašike seckanog svežeg peršuna Priprema: Zagrejati rernu na 200 stepeni. Iseći lišće i peteljke sa glavice karfiola. Ubaciti je u veliki pleh za pečenje i okružite paradajzom, seckanim lukom i boranijom. Posoliti povrće i preliti