Почеле "Апатинске рибарске вечери"
РТВ 05.07.2018 | РТВ (Весна Милановић Симичић)
АПАТИН - У Апатину су почеле 55. "Рибарске вечери" једна од најмасовнијх туристичких светковина у овом делу Бачке. За четири дана организатори су припремили богат културно забавни и музички програм, који ће окупити више хиљада гостију, најбоље куваре рибљег паприкаша и пецароше.
Како су некад стари аласи на потезу Дунава код Апатина кували рибљи паприкаш, тако га и данас на 55. Рибарским вечерима, спремају најбољи кувари или они који би освајањем "Златног котлића" желели да потврде своје мајсторство када је у питању овај специјалитет. "Тајна доброг рибљег паприкаша је у идеалном размеру рибе, воде, паприке и лука, који мора бити купусински и моношторски", рекао је Роберт Хам, мајстор кувања рибљег паприкаша из
