Knedle poslastica sladokusaca
RTV 05.07.2018 | RTV
NOVI SAD - Osim lepih mesta, Vojvodina je poznata i po dobroj kuhinji. Jedna od omiljenih vojvođanskih poslastica je i "njeno veličanstvo knedla", i nema ništa lepše, nego kada se posle ručka zasladite knedlama sa šljivama.
Iako one sa šljivama jesu tradicionalni recept, danas se knedle prave i sa čokoladom i drugim dodacima. A kako da vam knedle uspeju, saveti su koje donosimo u narednim minutima. Gomboce sa šljivom i kajsijom prva su asocijacija na detinjstvo onih malo starijih, dok mlađa populacija odrasta uživajući u proširenom asortimanu ukusa te poslastice. U jednom novosadskom restoranu slanih i slatkih knedli, iz prve ruke saznali smo kako se prave loptice
