Recept dana: Brzinski sos od paradajza
Dnevnik 08.07.2018 | Dnevnik.rs
Vreme je da naučite (ako već ne znate) da za par minuta pripremite savršen paradajz sos, s kojim će pice i paste u domaćoj režiji imati jedan sasvim drugačiji kvalitet. O ukusu da i ne govorimo...
Sastojci: - konzerva seckanog paradajza, - nekoliko listića bosiljka, - tamijan, - 3 kašičice kečapa, - 3 kašičice prezli, - so i biber po ukusu, - 2 kašičice maslinovog ulja, - 2 kašičice parmezana, - prstohvat šećera Priprema: 1. U činiju izručiti konzervu paradajza i usitniti veće komade viljuškom. 2. Ostaviti poneki delić paradajza, ne mora sve da se pretvori u kašu. 3. Iseckati sitno listiće bosiljka i timijana. 4. Dodati u činiju začine,
