Направите сами намаз Баба Ганоусх

За његову припрему довољно је само двадесетак минута, а у фрижидеру може издржати и до четири дана. Иако се сматра предјелом, довољно је укусан и храњив да замени и читав оброк. Састојци: - 1 плави патлиџан - 2 кашике сусама - 1/4 шољице тахини намаза - 1/4 шољице лимуновог сока - 2 чена белог лука - хималајска со, бибер и 2 кашике маслиновог уља Патлиџан избушите вилљушком и ставите га да се пече на 200 степени 20-30 минута. Ољуштите