Domaći pekmezi nemaju konkurenciju
RTV 10.07.2018 | RTV
ŽARKOVAC - Tradicionalno pripremanje zimnice i domaćih pekmeza domaćice u nedostatku vremena često menjaju kupovinom gotovih proizvoda u marketima. Ipak na selima u Sremu, najčešće starije domaćice, i dalje čuvaju tajne recepte svojih baka i rado prave slatke i zdrave domaće namaze.
Milka Skeledžija, domaćica iz Žarkovca, od ranog detinjstva učila je od majke, a kasnije u životu i od svekrve da sprema za porodicu. Kako kaže, svakog jutra ustaje pre svih i ne žali se da joj fali vremena da ishekla još jedan stolnjak ili i ove sezone napuni teglice pekmezima od raznolikog voća, kojima se njeni unuci najviše raduju. Dokaz da i domaćice u gradu spremaju pekmeze i džemove jesu pune pijace kupaca koji tragaju za najkvalitetnijim
