"Sirćetana" u turističkoj ponudi Apatina
RTV 12.07.2018 | RTV (Vesna Milanović Simičić)
SOMBOR - U poslednje vreme sve više je atraktivan etno stil, a malo je kuća koje iza svojih dveri kriju autentične slike stila života kako se nekada davno živelo na veoma savremen način. Jednu od prvih savremenih kuća na prostoru Apatina izgradio je nekadašnji veleposednik Flam, pokretač posla i vlasnik "Vrionici sirćeta" osnovane 1894. godine. Kuća je zidana od čuvene apatinske "klinger" cigle, kojom su sagrađena i pojedina reprezentativna zdanja u Beču i Budimpešti. Građena je u više etapa do 1929.
U građanskoj vojvođanskoj kući sagrađenoj s kraja XIX veka je zaustavljeno vreme, ali stogodišnji satovi i dalje tačno rade. Nemačka kuća "Margita" Perice Maleša iz Apatina je poput muzeja, jer u njoj poslednjih 100 godina nije bilo nikakvih novina, kao ni u staroj sirćetani, koja je radila od 1894. do 1965 godine. Radionica gde se pravilo sirće odiše patinom nekadašnje sirćetane,sačuvani su alati starog zanatlije, prese i mašine za pravljenje
