Ћуфте на штапићу
Н1 Инфо 18.07.2018 | Иумама
Ћуфте су увек савршен избор за породични ручак, а захваљујући овом рецепту сада их можете послужити на потпуно другачији начин у комбинацији са паприком, луком и кромпиром.
Састојци: - 500 гр млевеног меса - 2 главице лука - 2 чена белог лука - 1 јаје - 3 кашике презли - со, бибер, туцана паприка - 6-7 кромпира - 2 паприке - 2-3 кашике уља - 4-5 кашика пасираног парадајза - 3 кашике воде Припрема: Лук ситно исецкати, помешати с месом и свим зачинима за ћуфте и ставити у фрижидер на пола сата. Од смесе обликовати ћуфте, мало их спљоштити. Кромпир исећи на колутове и мало посолити. На ражњић слагати редом: 2-3
