Tajna savršenog pomfrita: Svi volite da ga jedete, a kada ga ovako napravite, nećete moći da prestanete! (recept)

Pomfrit je mnogima jedan od omiljenih obroka, domaćice ga spremaju za svoju porodicu, ali ponekad ne ispadne onako kako ste zamišljali. Tajna je da krompiriće pre prženja kratko blanširate, a konačni rezultat je pomfrit koji će biti savršeno hrskav, a iznutra sočan, kao kupovni. Sastojci: 1 kilogram krompira ulje so biber aleva paprika Priprema: Krompir očistiti oprati iseći na tanke štapiće. Sipati 1 l vode posoliti i kuvati krompir 5 minuta.