Јешћемо лошији хлеб и пециво

Кишно време и дуга жетва утицаће на пад квалитет пшенице и брашна што указује да ћемо ове године куповати хлеб и пециво слабијег квалитета него иначе, истичу стручњаци. Ово ће важити не само за потрошаче у Србији, који најчешће бирају белу векну, већ и за оне у региону јер проблем с квалитетом жита имају и Мађарска, Румунија, Бугарска... Вукосав Саковић, из Удружења „Жита Србије”, рекао је недавно да су честе кише умањиле квалитет зрна око 60