Куглице од пиринча

За куглице: - 1 шоља пиринча - 1 лук - по укусу бибера и соли Смеса за поховање: - 2-3 јаја - 1 шоља брашна - мало оригана За прављење ових куглица најбоље је користити пиринач округлог зрна, јер кувањем буде више кашаст. У шерпу сипајте две чаше воде, мало посолите и ставите на шпорет да прокључа, кад вода прокључа додајте пиринач, смањите температуру шпорета да лагано крчка. Држати поклопљено и без мешања кувати 15-20 минута,