Završena žetva pšenice, rod manji zbog kiše
RTS 24.07.2018
Nakon skoro 45 dana u Srbiji je završena žetva pšenice na svih 675 hiljada hektara, koliko je zasejano prethodne jeseni. Ratari i stručnjaci rade prve analize ovogodišnjeg roda i kvalitete pšenice. U ovom trenutku je sigurno da će, zbog učestalih kiša u dva protekla meseca – umesto očekivanog roda od 3,3 miliona tona, rod biti manji za oko stotinu hiljada tona.
Zbog čestih kiša žetva pšenice se ove godine odužila i najduža je u poslednjih deset godina. "Imali smo oko stotinak hektara zasejanih pšenicom a prinos je oko šest i po i sedam tona, što je slabije u odnosu na prethodne godine. Ali nije samo to merilo kvaliteta, niko, međutim, ne pominje da je protein i gluten u pšenici ove godine odličan. Loša je samo hektolitarska težina", kaže proizvođač iz Lukićeva Slobodan Živović. Stručnjaci kažu da će
