Nekuvani džem od borovnica, kupina i čia semenki
N1 Info 27.07.2018 | zdravahrana.com
Nekuvani džemovi su savršena poslastica tokom ovih toplih dana. Njihova jedina mana je što ne mogu dugo da se održe.
Sastojci: - 180g svežih borovnica - 180g svežih kupina - 3 kašike javorovog sirupa - 2 kašičice soka od limuna - 1/2 kašičice ekstrakta vanile - 3 kašike čia semena Priprema: Ispasirati borovnice i kupine u blenderu, dodati ostale sastojke, prebaciti u teglu i ostaviti u frižideru 1-2 sata. Pektini iz borovnica i želatin koji stvaraju čia semenke obaviće svoje, odnosno zgusnuti masu. Savet: Nekuvane sveže ili zamrznute borovnice, kada se
