Pljeskavica umotana u slaninu

Sastojci: - 30-ak trakica tanko sečene slanine - 200g sira kačkavalja - ½ kg mlevenog mesa - par zemički - ½ zelene salate - 1 paradajz - 1 krastavac Složimo na trake tanko isečenu slaninu. Prvo par trakica a zatim popreko dodajemo trakicu po trakicu preklapajući i pletući da napravimo mrežu. Na ispletenu slaninu stavimo krišku sira, formirano meso, pa opet krišku sira, preklopimo i zatvorimo ostatkom slanine. U zagrejanom i podmazanom tiganju