Помфрит краћи и скупљи због суше
Н1 Инфо 02.08.2018 | 021.рс
Суша у западној Европи утицаће на род кромпира, а и на дужину помфрита, указују немачки и швајцарски медији, преноси портал 021.
Кромпир због суше више не расте, па ће кромпири за даљу обраду бити много мањи него на шта смо навикли. За обраду, односно за помфрит или чипс, потребно је да кромпир достигне величину од најмање 7,5 центиметара, преноси портал 021. "Могуће је да ће помфрит ове године бити краћи", истакао је председник Удружења произвођача кромпира Швајцарске Руеди Фишер. "Дужина помфрита посебно је важна за ланце ресторана брзе хране, пре свега Мекдоналдс,
