Recept dana: Pastrmka pečena u rerni
Dnevnik 04.08.2018 | Dnevnik.rs
Meso pastrmke je ukusno, lako svarljivo i nema mnogo kostiju, a ovo je jedan od najjednostavnijih, ali i najzdravijih, načina njene pripreme.
Sastojci (za 4 osobe): - 4 očišćene pastrmke, - 2 limuna, - 3 čena sitno naseckanog belog luka, - 1/2 veze sitno isečenog peršuna, - belo vino, - morska so Priprema: 1. Rernu zagrejati na 220 stepeni. 2. Napraviti marinadu od vina, limunovog soka, morske soli, peršuna i maslinovog ulja. 3. Limun oprati i iseći na kolutove. 4. Ribe takođe oprati, posušiti i premazati ih spolja i iznutra pripremljenom marinadom. 5. Pleh obložiti papirom za
