Рецепт дана: Мексичка чорбица с кукурузом
Дневник 07.08.2018 | Дневник.рс
Укусна и заситна чорба, која на овим врућинама лако може да прође и као самосталан лагани оброк. Кукуруз је притом намирница која спречава анемију, ослобађа од болова у мишићима, а и незаменљив је борац против бронхитиса, гихта, депресије и дијабетеса.
Састојци: - 3 клипа кукуруза, - 3 веће главице лука, - 3-4 чена белог лука, - 5-6 комада жутог парадајза, - 1 паприка бабура, - со од 1 лимете, - 1 феферона, - свеже сецкани першун, - маслиново уље, - соли и бибера по укусу Припрема: 1. Припремити сво потребно поврће, па опрати и очистити першун, парику, парадајз и феферону. 2. Кукуруз претходно скувати у посољеној води, охладити, па ножем скинути зрна. Део оставити за декорацију. 3. У посуду
