Gaspaćo po receptu Gordona Remzija
N1 Info 13.08.2018 | N1 Beograd

Kada je vrlo toplo vreme kao ovih dana, najbolje je spremati jela koja se jedu hladna a medju njima je svakako gaspaćo.
- 1 krastavac, izrezan na kockice - 1 crvena paprika, izrezana na kockice - 1 zelena paprika, izrezana na kockice - 1 kg zrelog paradajza - 2 čena belog luka - 2 mlada luka, sitno iseckana - 75 g starog hleba - 2 kašike sirćeta Krastavac, paprike, paradajz i luk pomešajte u velikoj posudi. Dodajte hleb pa sve posolite i pobiberite. Dodajte sirće i malo maslinovog ulja i sve promešajte. Ostavite preko noći da se marinira. Stavite smesu u blender