Najstariji recept za palačinke: Ovako su ih pripremali Stari Grci, a sada možete i vi! (video)

Prema pisanim podacima, palačinke su prvi koristili Stari Grci. Služene su u pauzama pozorišnih predstava kao neka vrsta užine. Preliv je bio od meda i sve je bilo posuto susamom. Oko pozorišta uvek se nalazio štand na kom bi se pekle ove palačinke. Gledaoci bi kupovali i jeli ovu poslasticu tokom pauza između činova. Rimljani su preuzeli recept i nazvali ih prostim imenom "alita dolcia" (nešto slatko). RECEPT: - 100 g mekog brašna - 8 kašičica