Рататуј (Рататоуилле)- Ватромет из рерне (Рецепт)
Данас 19.08.2018 | Пише: Весна Лаћарак
Окуси свет - сваке недеље на сајту Данаса Још једно француско јело фантастичног имена, познато широм света. Јело потиче из Провансе, спремало се преко лета, када је у баштама свежег и разноликог поврћа било у изобиљу.
У суштини је то динстано поврће, а основу чине тиквице, плави патлиџан, паприка, парадајз, све то припремљено на одређени начин. Рататуј ћете волети ради савршене комбинације поврћа као и згог живих боја, лепо га је видети, а још лепше јести. Здраво и укусно јело од поврћа. Шта нам је све потребно: (тимијан, рузмарин, ловоров лист, мајоран, жалфија, оригано) За сос: Начин припреме: У сос од парадајза додати исецкани лук, со, шећер, неколико
