Скуша са прилогом од јабука
Н1 Инфо 25.08.2018 | Цоолинарика
Уживајте у занимљивој комбинацији укуса. Допашће вам се!
Састојци: - 2 скуше - 1 већа главица лука, исечена коцкице - 2 накиселе јабуке, без коре, исечене на коцкице - 1 кашика сенфа - 1 кашика лимуновог сока - 2-3 кашике маслиновог уља + за преливање рибе - мирођија - морска со - свеже млевени бибер Припрема: Рерну загрејати на 200°Ц. Рибу опрати, очистити, добро испрати и посушити папирним убрусима споља и изнутра. Посолити је и побиберити, полити маслиновим уљем и пећи у загрејаној рерни око 20
