Leskovac zvanično postao svetska prestonica roštilja
RTS 30.08.2018
Leskovački specijaliteti sa roštilja su zaštićeni i brendirani. To je rezultat projekta "Bugarsko-srpski gurmanski voz", koji je trajao proteklih 13 meseci, a koji je sufinansirala Evropska unija. Na ovaj način, tokom trajanja "Roštiljijade", Leskovac je i zvanično postao svetska prestonica roštilja.
I miris i ukus i izgled. Leskovački voz. Jednostavno ne može mu se odoleti. Osnovna kompozicija mora da ima najmanje šest vagona. "Dajemo tri ćevapčića, jednu malu pljeskavicu, parče kobasice, parče svinjskog mesa svežeg, parče svinjskog mesa dimljenog", objašnjava Zoran Todorović iz Visoke poslovne škole Leskovac. Zahvaljujući projektu "Srpsko-bugarski gurmanski voz" privrednih komora iz Leskovca i Vrace, koji je sufinansirala Evropska unija,
