Сматрали су је нездравом, а најбоља је за спремање хране: Пржење на свињској масти најздравије! Ово је објашњење стручњака!

Пржење хране најмање је штетно ако користите свињску маст или маслац, кажу стручњаци. Они кажу да проблем настаје код загревања, јер се тада отпуштају токсичне хемикалије. Због тога препоручују да се храна припрема на масти животињског порекла. Иако су годинама саветовали супротно, данас стручњаци тврде да се загревањем биљних уља отпуштају алдехиди који се повезују с настанком срчаних болести, деменције, па чак и тумора. Што дуже