Џем од смокви са медом и циметом

Састојци: - 5 кг свежих смокви - 250 г шећера - 1 ванилин шећер - 150 г меда - нарендана кора три поморанџе - 2 кашичице цимета у праху - 1 кашичица лимунтуса у праху Припрема: На лаганој ватри растопити шећер док не добије златножуту боју. Након тога додати мед. Смокве насечене на четвртине додати у смесу шећера и меда и наставити са кувањем око 90 минута. Када се добије кашаста маса, додати нарендану корицу поморанџе, цимет, ванилин шећер и