Namaz od pečene paprike i oraha
N1 Info 11.09.2018 | Stvar ukusa

Pikantan ljuti namaz sa neobičnim sastojkom - orasima.
Sastojci: - 800 g crvene paprike - 1 ljuti feferon - 2 čena belog luka - sok od pola limuna - 50 g oraha - prstohvat mlevenog kima - 1/2 kašičice soli - 50 ml maslinovog ulja - 30 g prezli Priprema: Paprike dobro oprati, obrisati i staviti na rešetku u rernu koja je bila zagrejana na 200 stepeni. Peći 50 minuta uz povremeno okretanje. Pečene paprike oljuštiti i očistiti od semenki. Usitniti očišćene paprike, feferone, beli luk, sok od pola